静岡県焼津市にありますカラダメンテナンスを本気で考える接骨院。
「カラダメンテナンスラボ木根接骨院」です！！
「かつおのへそ」
地元焼津ではお馴染みのかつおのへそ。へそとは心臓のことです。
他の地域ではあまり食べることはないようですが、焼津ではちょくちょく食べる機会があります。
先日、患者さんの魚屋さんからかつおのへそをいただきました！
その日にうちにかえり調理してみました。
大きいへそだったので3分の1くらいにきり、油で炒め、塩コショウ、酒をいれ、そのあとにモヤシをいれ、最後ににんにく、しょうがを溶いた醤油をいれ完成。
彩りにブロッコリーとトマトを付け合わせてみました！
独特の臭みもなく、おいしくいただきました！
やはり新鮮なものを新鮮なうちに食べたことが一番の勝因でした！
ビールにあいました！
今日は祝日でお休みです！
電車に揺られ勉強会にいってきます！！
静岡県焼津市祢宜島６０８－１
TEL 054-623-8827
受付時間
月、火、水、金は
9:00～12:00
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木曜日は
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土曜日は
7:30～12:00までの午前のみ
休み 日曜、祝日、第三月曜
当院は予約優先制です。
電話にてご予約をおねがいします。
ご予約は 054-623-8827 まで
カラダメンテナンスメニュー(トータルメンテ、部分メンテ)
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妊婦メンテ。産後メンテ。
マラソンランナーメンテ。
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その他スポーツ選手のメンテナンス。