私は月に一度、膀胱痛症候群を悪化させない食材を探すべく、新たな食材にチャレンジします
もちろん運よくOK食品に当たれば二度目もチャレンジします
でも今まで二度目をチャレンジできたのは一度だけ
それくらい食べても問題ない食品が見つからず苦労しています
今月は「ごぼう」にチャレンジしました
結果はダメでした・・・
しかも最近の中では割と強い症状が出ました
幸い一日で症状が治まったので大事はありませんでしたが
こうやって症状が出てしまった時は治まるまで漢方を飲みます
今回は3回分飲むだけで済んだから、ヨシとしよう
と、気持ちを切り替えないとやってられないです
ごぼう大好きでしたから
汁物に使うよりも肉と一緒に香ばしく炒めるのが好きでした
なんならごぼうだけ炒めても食べてました
香ばしくて美味しいですよね
もう食べられないな~
美味しいのに
残念です