キムチが世界無形文化遺産の国・ソウル

 

弾丸旅行で、冬を乗り切る

“真っ赤な美味しさ”を

体と心に取り入れてきました飛行機

 

 

キムチは、乳酸菌や、

抗酸化作用のあるビタミンAやC

豊富な発酵食品で、

老化予防や美肌効果が期待できますキラキラ

 

本場・ソウルにはキムチを漬けるため、

会社から 実家に帰る人に

“キムチ休暇”“キムチ手当”

支給されたりびっくり

 

気象情報サイトがキムチを漬ける

最適な日を予報する、

“キムチ予報”など

発表されたりするのだとかびっくり 

 

都会の家庭には

キムチ専用冷蔵庫があるなど、

ソウルの“ソウルフード”を守る文化が

いろいろとあるそうですグッド!

 

ハクサイキュウリダイコンなど、

素材も味も栄養素も

ギュッギュッギュッな逸品ラブ

 

世界各国の漬物につまった知恵には、

ただただ感服するばかりですアップ

 

 

Vegetableで

体にVサインをウインク