福岡ではありませんが、今の旬のお魚
それは鱧(ハモ)です。
松浦は一度だけ食べたことありますが、
美味しいです![]()
皆さんは鱧を食べたことありますか![]()
見た目はちょっとグロテスクですが、
シュウマイや、から揚げ、お吸い物と・・・
何にしても美味しいんです☆
そんな鱧ですが、かーなーり![]()
栄養価が高いのですよ![]()
ハモ(鱧)には、ビタミンA、B2、カルシウム、コンドロイチン硫酸、
DHA、EPAなど豊富な栄養素がたっぷり含まれています。
ビタミンAは目や皮膚の粘膜を保護することで、
眼精疲労の改善、皮膚の保護に効果があります。
切り身100g成人に必要な量を摂取できるほど
含有量が非常に多いです。
カルシウムも非常に多く、骨や歯を丈夫にしたり、
イライラの解消、ストレスの解消にも役に立ちます。
今が旬の鱧、是非食べてみてはいかがでしょうか。
そして、APバランス することで、さらに疲れにくい身体に
して行きます。
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