このケーキのプチバージョン！
⇒リンゴのクランブルタルト
リンゴのクランブルタルト 480円
写真もリンゴのクランブルタルト。お店で販売しているプチケーキバージョン。
前の日の記事では、お菓子教室でお伝えしているホールケーキバージョンのリンゴのクランブルタルト の写真を掲載しました。
どちらもおいしそうでしょう？？
ホールケーキをカットして販売すればいいのでは？というご質問もいただきます。
どういう形でおだしするのがいいのかは実に難しい問題です。
ケーキにあわせて最適なフォルムをその都度考えています。
意外と真面目な田中啓太がお伝えしました♪
▼あわせてこちらもお読みくださいね！
このプリンに注目！
1個700円のプリンの話
リンゴのクランブルタルト
11月のデビュタントクラス
お菓子教室の話
菓楽はいくよ！ついといで！
秋の新作（中山洋平の作品）
濃厚なケーキが食べたいかたへ ショコショコ
タルトレットミルティーユ
次は菓楽のババ、菓楽のババ ババ・オ・ラム
東京駅新幹線南乗換口前の話 カシス
マカロンアナナス
オペラのクレッシェンド オペラ
食べかたにもこだわりが プラリネオランジュ
クランブルフランボワーズ
ショートケーキはこんな感じ ショートケーキ
ただのタルトと思うなかれ タルトレットシトロン
ツイッターでは記事作成の際のこぼれ話をつぶやいています（笑）
読 む？？ ⇒ http://twitter.com/keitatanaka