昨年も復刻させたラテールの話
⇒じゃがいもとホワイトチョコのマリアージュ
ラテール 2010
11月は以前販売していたケーキを1つ復刻させます。
ラテール という名前のケーキ。ジャガイモとホワイトチョコのムース。
2008年のオープン当初大人気だったスイーツ。
あまりに人気があったため、2009年の1周年記念のさいには復刻させました。
⇒復刻スイーツ
ちょうど1年前にはカボチャバージョンで再度復刻させました。
⇒ラテール カボチャバージョン
写真は11月から再々復刻させるラテール。
復刻というよりアップグレードバージョンといったほうが正しい
11月のラテールについては、さらにスペシャルバージョンをお菓子教室でもつくります。
⇒ラテール スペシャリテ 11月のスペシャルレッスン
ところで、ラテールは大地という意味。田中啓太がお伝えしました♪
▼あわせてこちらもお読みくださいね
11月2日まで！銀座三越の話
桐の箱の中身はこんな感じ
銀座4丁目カステラ誕生の話
銀座4丁目チーズケーキの話
催事出店の準備をしてます！
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めざましテレビを録画しよう
週刊文春の48ページの話
ツイッターでは記事作成の際のこぼれ話をつぶやいています（笑）
読 む？？ ⇒ http://twitter.com/keitatanaka