ショコラショー 945円
銀座菓楽のカフェコーナーでは
マンスリードリンクと題して月替わりメニューもご用意しています。
2010年2月は
ショコラショーという名前のホットチョコレートを提供させていただいています。
（というか、英語をフランス語にした商品ですね）。
ヴェローナ社のチョコレートを使用して、生クリームを浮かべています。
毎朝チョコレートを刻んで温めています。
せっかく刻んだチョコレートを
レッスンで使うものと勘違いした飯田先生が
お菓子教室に持っていってしまったこともあります。 ⇒ このレッスン！
というスイーツ業界のディスクロ―ジャー田中啓太がお送りしました♪
▼あわせてこちらもお読みくださいね
ときめきのチョコレート！
マンスリードリンク
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ナッツロイヤルミルクティ
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トロピカルマンゴーココ
マンゴーラッシー