それなりに考えてタイトルを捻(ひね)り出している田中啓太です(笑)。
「そうだろうと思ってた」というかたは
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さて、
2009年6月のパン&料理クラスのレシピを紹介します。
春野菜のキッシュとドライチェリーとくるみのライブレッド
春野菜のキッシュとドライチェリーとくるみのライブレッド
春野菜のキッシュ
キッシュ とは、ロレーヌ地方に伝わる卵とクリームを使って作る郷土料理のこと。
ベーコンや玉ねぎ、季節のお野菜を入れてチーズをかけて焼き上げるおしゃれな総菜
ドライチェリーとくるみのライブレッド
ライ麦の風味豊かなハードブレッドに、甘酸っぱいドライチェリーと香ばしいくるみを…。
噛めば噛むほど味わいの出てきます。
by Keita Tanaka 記事タイトルは、もちろんサリンジャーの小説から
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石窯キッシュ&サラダ
このレッスンの様子は??