お手製燻製記 | ∞大阪ミナミ 割烹古賀の日常ログ∞

∞大阪ミナミ 割烹古賀の日常ログ∞

大阪ミナミの宗右衛門町
都会の喧騒から離れた隠れ家のような割烹料理店
それが当店でございます(^◇^)

おいしい季節の食材、お料理から
激選したオススメドリンク
なんてことないお店での出来事ものっけていきます






こんにちは、割烹古賀でございます(*^^*)






当店アラカルトメニューの中で
私が個人的にお酒のお供にピッタリと思う

イベリコ豚の炙り



肉食好き&お酒好きにはたまらない逸品だと思いますが

今日はこのイベリコ豚を
燻製にしています~(^◇^)


















ほんのり燻製の香りがしておいしそう…

ぜひ、お試しくださいませ~







割烹古賀は皆様のご来店を心よりお待ちしております