今年も6月に入り暑い日も増えてきました。
そして今年も割烹清水では、夏期間限定で提供しているうな重を始めました♪
うな重(肝吸い付)2,300円で提供しています!!
鰻はひすい鰻と呼ばれている糸魚川産を使用しています。
とてもやわらかくて肉厚ジューシーですが、嫌な油がない分さっぱりもしています。
タレは鰻に合うよう自家製のものをお米は妙高産の矢代米を使用しています。
今年の夏は割烹清水のうな重を食べて夏を元気に過ごしましょう♪
今年も6月に入り暑い日も増えてきました。
そして今年も割烹清水では、夏期間限定で提供しているうな重を始めました♪
うな重(肝吸い付)2,300円で提供しています!!
鰻はひすい鰻と呼ばれている糸魚川産を使用しています。
とてもやわらかくて肉厚ジューシーですが、嫌な油がない分さっぱりもしています。
タレは鰻に合うよう自家製のものをお米は妙高産の矢代米を使用しています。
今年の夏は割烹清水のうな重を食べて夏を元気に過ごしましょう♪