11月17日～24日までのベジ飯だった時の記録です。
興味ある方はどうぞ
我が家は家で食べる時は基本ベジ飯ですが、外では普通に食べてます。
家でもお肉やお魚を食べる時もあります。
ちなみに、今日はおでん～♪（でも卵はなし。旦那くん、すねるかな・・・
）
2011.11.17（木）夕食
声が出なくなってしまい、梅醤番茶の葛湯のみの夕食。
普段食べ過ぎているので、身体が楽になりました。
3年番茶に、たたいた梅干、生姜の絞り汁、お醤油を入れて、葛粉でとろみをつけます。
葛は消化を助けてくれるし、葛根湯の成分でもあるので風邪にばっちりなのです。
娘は、この日のLessonの残りのスープ（洋風おでん）とおにぎりパンで。
ごめんね～。
本人はパン好き（しかも海苔好き）なので、がっついてます。
2011.11.18（金）
夕食
一夜漬けにした山形青菜（大地宅配のとくたろうさんという地野菜シリーズから届いたもの）を刻み、人参のみじん切りと金ごまと一緒にチャーハンに。
ご飯は、麦ご飯かな？
あと、お醤油で炊いたアマランサスが入ってて、プチプチが美味しかった。
おかずは南瓜とあずきの塩煮。
味噌汁は小松菜とお揚げかな？
お揚げって気分じゃなかったけど、次の日から実家へ帰るので冷蔵庫整理。
よく考えたら冷凍すれば良かった…。
2011.11.19
朝食
・たねまきの玄米ベーグル
・レーズン酵母のごパン
・レンコンすりおろしスープ（林檎入り）
見た目がいまいちだけど、喉が痛いせいかすごい美味しい。
よく考えたら、林檎もすりおろせば良かったかも。
そして19（土）は外食（久々のココス。きのことベーコンの和風パスタを頼んだら、びっくりするくらいしょっぱくて舌がピリピリ…
）
20日（日）～22日（火）までは茨城の実家でのんびり過ごしました～♪
2011.11.23（水）
夕食
茨城の実家から帰ってきてすぐなので、簡素に。
・みかん
・ヒエときび入りの雑穀ご飯
・ひじきと人参、レンコンのきんぴら
・味噌汁（小松菜、よもぎ麸、切り干し大根）
※旦那は自分で煮込んだ豚の角煮＆大根。
実家から帰ってきてお鍋を開けてびっくり！でした(笑)
普段、キッチンには立ちません…。料理出来るのにもったいない～。
2011.11.24（木）
夕食
・ひえときび入り雑穀ごはん（ゆかり添え）
・自家製漬物（山形青菜の塩漬け）
・ひよこ豆とブロッコリーのガーリック炒め
・味噌汁（大根とふのり）
以上。
また写真の整理が出来たらアップします。
