昨日初めて作って、旦那が我家の定番化に決定したお料理です。
簡単なのですが、おいしかったです。
皆さんは当たり前に作っているっぽいものではありますが。
＜材料＞
かじきマグロ ２切れ（一口大の角切り）
お味噌 大さじ２（赤味噌がベスト）
白ワイン 大さじ２
砂糖 大さじ１／２
にんにく １片（すりおろす）
ドライタイム少々（あれば）
＜作り方＞
．泪哀蹐魯侫薀ぅ僖鵑北?鯒?ひき、ソテーする
調味料をすべて混ぜ、レンジで３０秒チンする
ソテーしたマグロに、△鬚△┐
簡単なのですが、おいしかったです。
皆さんは当たり前に作っているっぽいものではありますが。
＜材料＞
かじきマグロ ２切れ（一口大の角切り）
お味噌 大さじ２（赤味噌がベスト）
白ワイン 大さじ２
砂糖 大さじ１／２
にんにく １片（すりおろす）
ドライタイム少々（あれば）
＜作り方＞
．泪哀蹐魯侫薀ぅ僖鵑北?鯒?ひき、ソテーする
調味料をすべて混ぜ、レンジで３０秒チンする
ソテーしたマグロに、△鬚△┐