Ｂ－５２という名のカクテルがあります。

太平洋戦争時、日本を爆撃したＢ－２９の発展型で
大型のジェット爆撃機の名前です。
このカクテルはそのＢ－５２から付けられたと言うことですが
ネーミングの由来はよく分かりません。

試験管のようなグラス（試験管そのもの？）に
３種の素材を混ぜず３層に入れるの（シュータースタイル）が本来の姿だそうです。
シュータースタイルに作りたいのですが
なかなかうまくいきませんでした(^^；)

こんな風にシェイクする方法もあるそうです。

レシピは

オレンジキュラソー：20ml
コーヒーリキュール：20ml
アイリッシュクリーム：20ml

シェイクするとまろやかになって飲みやすいですが
アルコール度数は高めです。
結構ガツンと来ます。

そのへんがネーミングの由来かもしれませんね。

今度はシューターにもチャレンジします～。

B-52(シェイク)