B-52(シェイク) | カピBAR〜なんでも日記〜

B-52(シェイク)

B-52という名のカクテルがあります。

太平洋戦争時、日本を爆撃したB-29の発展型で
大型のジェット爆撃機の名前です。
このカクテルはそのB-52から付けられたと言うことですが
ネーミングの由来はよく分かりません。

試験管のようなグラス(試験管そのもの?)に
3種の素材を混ぜず3層に入れるの(シュータースタイル)が本来の姿だそうです。
シュータースタイルに作りたいのですが
なかなかうまくいきませんでした(^^;)

こんな風にシェイクする方法もあるそうです。
カピBAR
レシピは

オレンジキュラソー:20ml
コーヒーリキュール:20ml
アイリッシュクリーム:20ml
カピBAR
シェイクするとまろやかになって飲みやすいですが
アルコール度数は高めです。
結構ガツンと来ます。

そのへんがネーミングの由来かもしれませんね。

今度はシューターにもチャレンジします~。