とりいさん家の芋ケーキ

ヨメハンが芦屋大丸でこんなん買ってきました。

とりいさん家の芋ケーキ。

兵庫県三木市にあるカフェ＆スイーツ・バランタインと言うお店で
人気のスイーツだそうです。

芦屋大丸では期間限定販売ですが
かなり数が少ないようで昼間でなければ買えないかも。
（ヨメハン談）

ベースはサツマイモと生クリームで作ったムース状で
周りにはサツマイモのスライスが。


上面はキャラメル層になっています。
コレはかなり美味しいです～！
甘過ぎないのもいいですね。

小さな３号サイズで８６０円とちょっとお高めですけど
試す価値ありかと思います～！