アールグレイシフォン作りました

今日はアールグレイを使ってシフォンケーキ作りました。



濃いめに出したアールグレイとその茶葉を使って作ります。

ふわっふわに仕上がったんですが
逆さにして切る時、またちょっと失敗しました・・・(>_<)

つまみ食いしたらこのままでも十分美味しかったんですけど
やっぱこれにはホイップクリームを添えたいですね～。

紅茶と一緒におやつにしました。
今回はホンマめちゃめちゃ美味しく出来ました！
定年退職したらシフォンケーキ屋でも開業しよかな～ww


ここんとこ酒ネタはほとんどなくて、スイーツネタばっかり・・・。

「『酒おやじ』やなくて『スイーツおやじ』に改名したら？」

とヨメハンがいうのでカピバラsweetsおやじとしてみました(^_^;)
でもなんかしっくりこんわぁ～