シナモンコーヒーシフォン作りました

今日はシナモンコーヒーシフォンケーキを作りました。


レシピはいつものごとく
クックパッドの中から調べたもの。

添加物は使いたくないので
ベーキングパウダーは使いません。


型から出す時にちょっと失敗しましたが
ふわっふわに焼き上がって大成功～！

甘さも控えめで美味しく出来ました。
チーズシフォンもこのくらいフワフワになればいいんですけどねぇ。
チーズの場合はやはりベーキングパウダー使わないと
ここまでフワフワにはならないのかも。

また再チャレンジしてみます～。