シフォンケーキ作りました

今日はシフォンケーキを作ってみました。


シフォンケーキは初めてだったので、
とりあえずほぼレシピ通りのベーシックなものを。

材料はたまごと薄力粉と牛乳と砂糖とサラダ油だけで、
レシピも非常に簡単です。

焼き時間は２７分ほど。
ホンマに膨らむのかどうか不安でしたが、意外とアッサリｗ

できあがりは、ふんわふわでかなり美味しく出来ました～(￣▽+￣*)

息子の感想はいつもながらの「カネ取れるで」
オッサンか君は・・・(^_^;)

砂糖を多めにしたのですがそれでも少し甘さ控えめな感じで
もう少し入れてもいいかなというのが反省点。

これにシナモン入れるとかチョコパウダー入れるとか
ドライフルーツ入れるとかバニラビーンズ入れるとか
いろいろアレンジが出来そうですね！

また次チャレンジします～。