キャラメルクリームのロールケーキ

久々にロールケーキを作りました。

一応レシピ通りには作ったんですが、
ちょっと焼きすぎて表面が硬くなり、
巻くときにひびが入ってしまいました・・・(x_x；)


クリームは、生クリームとキャラメルクリームのハーフ。

ちょっとわかりにくいですが
上がキャラメルクリームです。

スーパーとかで売ってるサイコロキャラメル。

これに牛乳と生クリームを少量加えて加熱しながら溶かし
溶けたものを生クリームに混ぜてホイップしたら出来上がり。

このキャラメルクリームついては特にレシピがあったわけではないですが
適当に作ったらうまくできちゃいましたｗ


例によって形は不細工ですが、味は家族にも好評:*:・(￣∀￣)・:*:
次は安納芋クリームのロールケーキを作ってみたいです～