北海道リポその1・山岡家ラーメン | カピBAR〜なんでも日記〜

北海道リポその1・山岡家ラーメン

21~22日と北海道に出張してきました。

21日は苫小牧。
展望台から見た緑ヶ丘公園の景色です↓

カピBAR

紅葉がキレイに色づいていました。

カピBAR

景色もいいですがやはり食い気♪

北の食、第一弾は山岡家というラーメン店。

カピBAR
北海道を中心に東北~関東~東海とあちこちにチェーン展開しているお店です。

同行した現地のスタッフの話によると、道内ではこのラーメン、
好き派と嫌い派に2分されるそうです。

味が濃いからと言うことだそうですが、カピ的にはそれほどでもありませんでした。
北海道の人にとっては濃い目なんでしょうかね。

カピBAR

カピは「特製ねぎ味噌ラーメン」をば。
とんこつベースのダシのようです。

ほかにも塩ラーメンやしょうゆラーメンなどスープが選べます。

カピBAR

麺はもっちり極太麺。
スープと良くからんで食べ応えもあります。

この手のラーメンはほかほかと暖まりますね。
冬にオススメのラーメンだと思います~。