北海道リポその1・山岡家ラーメン
21~22日と北海道に出張してきました。
21日は苫小牧。
展望台から見た緑ヶ丘公園の景色です↓
紅葉がキレイに色づいていました。
景色もいいですがやはり食い気♪
北の食、第一弾は山岡家というラーメン店。
北海道を中心に東北~関東~東海とあちこちにチェーン展開しているお店です。
同行した現地のスタッフの話によると、道内ではこのラーメン、
好き派と嫌い派に2分されるそうです。
味が濃いからと言うことだそうですが、カピ的にはそれほどでもありませんでした。
北海道の人にとっては濃い目なんでしょうかね。
カピは「特製ねぎ味噌ラーメン」をば。
とんこつベースのダシのようです。
ほかにも塩ラーメンやしょうゆラーメンなどスープが選べます。
麺はもっちり極太麺。
スープと良くからんで食べ応えもあります。
この手のラーメンはほかほかと暖まりますね。
冬にオススメのラーメンだと思います~。
21日は苫小牧。
展望台から見た緑ヶ丘公園の景色です↓

紅葉がキレイに色づいていました。

景色もいいですがやはり食い気♪
北の食、第一弾は山岡家というラーメン店。

北海道を中心に東北~関東~東海とあちこちにチェーン展開しているお店です。
同行した現地のスタッフの話によると、道内ではこのラーメン、
好き派と嫌い派に2分されるそうです。
味が濃いからと言うことだそうですが、カピ的にはそれほどでもありませんでした。
北海道の人にとっては濃い目なんでしょうかね。

カピは「特製ねぎ味噌ラーメン」をば。
とんこつベースのダシのようです。
ほかにも塩ラーメンやしょうゆラーメンなどスープが選べます。

麺はもっちり極太麺。
スープと良くからんで食べ応えもあります。
この手のラーメンはほかほかと暖まりますね。
冬にオススメのラーメンだと思います~。