東京日帰り出張
最近、星専門ブログに力入れすぎで、こちらの本家ブログ、滞っております・・・(^_^;)
昨日久々に東京出張。
ただし毎度のごとく怒涛の日帰りですが。。。
もろもろ打ち合わせのために日本橋へ。
その日本橋の北側すぐにある越前そばでお昼を食べました。
なんで東京で越前そば?
なんて聞かないように(^_^;)
おそばは太目の手打ち麺。
腰があってなかなかGOOD!
すでに大根おろしが入ったおだしにつけて食べるのですが、
このだしがちょ~~っと味薄めで、しかも大根が激辛。
辛いのは嫌いじゃないんですが、かなり薄味のだしが残念でした。
で、打ち合わせが終わってその帰り道。
さきほどの越前そばから10数mのところにあるラーメン屋さん、
博多ラーメン・由○(よしまる)というとこに行きました。
注文したのはからか麺880円
とんこつベースのスープにゆず胡椒がきいてます。
これまたかな~~~りからいです。
辛いですがうまい!
ひさびさヒットのラーメン!
麺はもっともお気に入りの博多硬め細めん。
今回はひねり業でこのラーメンを食べましたが、ふつうの博多ラーメンもあるので
今度はそちらを食べてみたくなりました。
昨日久々に東京出張。
ただし毎度のごとく怒涛の日帰りですが。。。
もろもろ打ち合わせのために日本橋へ。

その日本橋の北側すぐにある越前そばでお昼を食べました。

なんで東京で越前そば?
なんて聞かないように(^_^;)
おそばは太目の手打ち麺。
腰があってなかなかGOOD!

すでに大根おろしが入ったおだしにつけて食べるのですが、
このだしがちょ~~っと味薄めで、しかも大根が激辛。
辛いのは嫌いじゃないんですが、かなり薄味のだしが残念でした。
で、打ち合わせが終わってその帰り道。
さきほどの越前そばから10数mのところにあるラーメン屋さん、
博多ラーメン・由○(よしまる)というとこに行きました。

注文したのはからか麺880円

とんこつベースのスープにゆず胡椒がきいてます。
これまたかな~~~りからいです。
辛いですがうまい!
ひさびさヒットのラーメン!
麺はもっともお気に入りの博多硬め細めん。
今回はひねり業でこのラーメンを食べましたが、ふつうの博多ラーメンもあるので
今度はそちらを食べてみたくなりました。