熊本・いきなりだんご

東京・銀座にある熊本物産専門店で買ってきた
熊本名産のいきなりだんご。
1個100数十円やったかな…？
だいぶ前に買って冷凍してたのをチンして食いました。


小麦とサツマイモを合わせたもちっとした食感の皮、そして…


中身はサツマイモとあんこ！

これは意外でした！
フツウにあんこだけが入ってると思ってましたので…。

銀座のそのお店でも、買って帰る人が結構いたのですが
これが人気の秘密なんでしょな、きっと。

なかなか美味♪

ちなみにいきなり団子の「いきなり」は
熊本の方言で「簡単」っていう意味だとか。
つまり「簡単に作れる団子。

でもそう簡単に作れそうにないんですけどね…