やまやの手羽明太

仕事で明太子を扱うことがちょこちょこあり、
あまったもんをもらってきたりします。

写真は福岡博多の明太子メーカー「やまや」の手羽明太。
５本入りで1,050円。

一見普通の手羽先のようですが、
中身に明太子を詰めてあります。

これがなかなか乙なもの。

明太子はちょっとピリッとぎみ。
ビールのアテにサイコーです。
また食いてぇ～！