カクテル・クレセントムーン
リモンチェッロというイタリアのリキュールがあります。レモンの皮を使った少し酸味のあるリキュールです。いろんな形のボトルが出ているのですが星空ファンとしてはやはりこの三日月形!前々からこれを使ったカクテルをなんか作りたいなぁと思ってたんですが色々調べてもあまりこれと言ったレシピが見つかりませんでした。なので、お手軽にジンベースのカクテルを作ってみました。レシピはジン:45mlリモンチェッロ:15mlをシェイク。三日月ボトルと言うことでそのままクレセントムーンと名付けてみました。ジンが40度に、リモンチェッロが32度もあるので かなりアルコール度数は高めですが割と美味しくできました。ほかにも、ふつうにレモンジュースの代わりとして使うのもいいでしょうね。ただし度数が高くなるのが玉に瑕・・・(^_^;)ここんとこほとんどアルコール飲んでないのでちょっとクラっと来ちゃいました(^_^;)