イブの夕げ

今年も、ホワイトクリスマスにはならなかったけど、家族で囲む夕食は やっぱりチキン？ ケーキは、娘いち押しのナチュレナチュールで予約してたベリーが詰まったその名も「アントワネット」。マスカルポーネチーズをふんだんに使ったクリームの中に、イチゴとフランポワーズ、ブルーベリーのマリネを入れた新しいレアーチーズケーキ。ということです。ハーブティストのフライドチキンに牡蠣のコキール、バターライス、そして舌の上でとろけだすケーキ。これが我が家のクリスマスイブの夜。