式場での試食会に行きました
彼が仕事だったのでＷ母と。女子だけです
母親達は初の式場見学でもあるから、着いて入口で興奮気味！
そんな私達をエントランスでは、担当プランナーさんが出迎えてくれました
受付を済ませ、いざバンケットへ
私も久しぶりの式場で、うれしくてこうふんー。
やっぱりこの式場好き
異国でアットホームな感じが気張らなくていいわ
試食会ではもちろんコース料理もいただいたけど、他にも映像の紹介、演出の体験、後はブーケプルズのブーケが「伊勢海老」バージョンもやりました。
ハズレたケドね～
当たった三人は、伊勢海老の調理方法をリクエストしてシェフが作ってくれてたよ
そうそう。
料理はね、あまりにも高級食材使い過ぎて、庶民派の私たちにはちょっと？という感じでした
アワビ、オマール海老、キャビア、ウニ、フォアグラ、黒トリュフ、黒毛和牛。
すごくない？
最初に彼と行った時の方がおいしかったな～
料理の一部紹介。
オマール海老のサラダ。
アスパラのムースとコンソメジュレ。キャビアとウニ～。
フォアグラとスズキのキャベツ包み。
デザートブュッフェも
デザート取りすぎ～Ｗ母
一緒のテーブルだった９月に挙式のカップルの話も聞けたし、
試食会の後チャペルも見れたし、ほんと行けてよかったよー
プランナーさんにも、見積書の内容とか、テーブルの配置とか、不明点も聞けたし
来週の料理の打ち合わせには、試食会の感じ、参考になるかな。
あー楽しかった