おっはようございます♡
ご飯大好き、カピバーラです。
中でも玄米！
酵素玄米ご飯！！
美味いっちゃ！！
で。
日々、玄米を仕込むわけです。
測って洗ってそれから浸水、、
の前にぃ〜
ぐるぐる混ぜ作業！
酵素玄米ご飯を作るのに加わる
このひと手間。
泡立て器でかき混ぜることで、
米に傷がついてより浸水しやすく
なります。
これ、めんどくさくて
省いてる時期もあったんです、、
がー！
最近は楽しい時間に変わりました。
かき混ぜタイムは、
私は７分くらいを目安にしてます。
そうです。
ちょうど２曲分！
スマホを立てかけて、
音楽タイムにしたのですね〜。
選曲はその時の気分に合わせて。
ノリノリの曲だと、
つい足や腰や頭を振っちゃうので、
鍋の中で水が波打って、
こぼれること多々あり。
こぼすことを見通して
少し多めに計量する始末。
ぐるぐる〜
楽しみが増えた(ﾉ´∀｀*)♫
ではまた明日ね〜。