おはようございます＾＾
昨晩から湯たんぽ出しました
朝ふと、チャイ飲みたいなぁ、と思った
あのカフェで飲んで以来、チャイのとりこだ
よし作ろう
グーグル先生の手は借りずに(｀･ω･´)
えーと、
チャイ＝紅茶＋スパイス＋ミルク＋砂糖でしょ？
紅茶の葉とシナモンパウダーは常備してる
豆乳派なのでソイチャイ
甘くしたくない気分なので砂糖はいいや
とりあえずそれでいってみよう
生姜パウダーがあるのも思い出し、追加
茶葉を煮出し、豆乳を投入^ ^し、さらに温める
こしてカップに注いだ
お！香りはそれっぽいんやない？
茶こしをあげてみると、、
しまった！！
カップに敷いといたシナモンと生姜が分離しとるやないかいっ(ﾟдﾟ)
後で混ぜ混ぜするも融合しない
スパイスも茶葉同様に煮出してこす、が正解のようだ
飲みます( ˘ω˘ )
味は、、うん、うんだな
まぁ、まぁだね
買いたいチャイ(スパイス入り茶葉)は、店ですでにリサーチ済み
いつ手に入れてもいい
だけどもう少し、この楽しい実験を重ねたい気もする