久々の同期会でテンション上がりすぎました。。。
週末は体調回復に専念する事態になってしまいました。
今月は禁酒します![]()
晩酌も注ぐだけ。
冷蔵庫の梅酒は料理やデザートに使います![]()
早速梅酒とキウイのゼリー作っちゃいました![]()
明日のお楽しみ![]()
![]()
昨日はまだ体調が悪かったので、かけうどん作ってもらいました![]()
「うどんってどうやって味付けしてるの?」
(それくらい検討つけるか、調べてくださいな…)
「万能なやずやの割烹白だしだよ~」
電気ケトルのお湯を適当に鍋に入れてるのに白だしと大匙を手にする。
「お湯目分量で入れてるならレシピ通りじゃなくて味見しながら調整してね」
う~ん、うどんとお粥だけは作れるようになってほしいなぁ。
若干呆れながらもちょっと可愛いなぁとか思ってしまうおバカです![]()
今日の献立は
・麩と長葱と枝豆のふわふわたまご丼
・三つ葉とちくわの和え物
・納豆
そろそろ傷んでた長芋を卵液に混ぜてふわふわに![]()
明日のお弁当用に和風ポテサラも。
自家製鶏ハムと胡瓜を具材に柚子胡椒でちょっぴり大人な仕上げに
さてさて、明日は買い出し。
来週の献立は何にしよう。
なめたけすぐなくなっちゃうから沢山作り置きしなきゃ。
炊き込みご飯とか煮物とか秋は茶色いものが美味しい季節。
マツタケ今年は不作みたいですが、何かいいことがあれば奮発して食べたいな![]()
ちょっとの間だけ専業主婦楽しみます![]()