月初めの旅行のお話、また次の日書くなんて言っておきながらなかなか書けずにごめんなさい～
企画とかはないものの今商品入れ替えの時期で毎日バタバタしてます
夜は寝落ちしちゃうこともまま
そろそろ夏の疲れが出てくる時期なので体調管理には気を付けなければ
ではでは、気を取り直して名古屋旅行レポの続きを…
今回の旅行の私的に一番の目的は↓↓
②完全予約制の隠れ家ディナーに行くこと
知る人ぞ知る名古屋の名店『山猫軒』に行ってきました
完全予約の時間指定で同時刻に予約した人が全員揃ってからの同時スタート&同時提供
提供前には一品一品シェフがそのこだわりを紹介してくれて、その一品に合うお酒を提供してくれました
鴨肉美味しかったなぁ。
でも、一番印象に残ったのは箸休めにいただいた胡瓜のガスパッチョかな。
あと、〆の鶏めし。シンプルだから本当に素材がいいんだろうなぁとしみじみ実感させてくれました
ただ、よいものを色々食べれてたしかにコスパはいいのですが、まだまだ社会人ひよっこには敷居が高かった感は否めない
私たちが一番若かったですし。
次回はもっと経験値あげて行きたいものです
そして、名古屋旅行最後の目的
③ひつまぶし
このために7月の土用の丑の日の鰻たべるの我慢しました
しかーし、科学館のプログラムの時間の都合でランチには間に合わず、夕方は帰りの飛行機の時間との勝負になってしまい、地元の名店には行けず…
百貨店のウナギ専門店でかき込むようなかたちになってしまいました
勿論、美味しかったですよ
初めて知ったのが、関東と名古屋では味付けが違うんですね
名古屋は甘め、関東は醤油べーす。
関東ってやっぱり食事に甘いものはダメってのが多い気がします
すき焼きは甘くてなんぼ、ポテチで一番おいしいのは甘じょっぱい九州醤油なのは譲れない南の人間です
こんな感じで夏休み満喫してました
あと1週間で8月も終わりますね
9月も気温的には夏みたいなものですが
夏といえばやっぱり8月までのイメージ。
残りわずかな夏を満喫していきましょ
とりあえず、次の休みは夏の果物のパフェ食べに行く予定です
企画とかはないものの今商品入れ替えの時期で毎日バタバタしてます
夜は寝落ちしちゃうこともまま
そろそろ夏の疲れが出てくる時期なので体調管理には気を付けなければ
ではでは、気を取り直して名古屋旅行レポの続きを…
今回の旅行の私的に一番の目的は↓↓
②完全予約制の隠れ家ディナーに行くこと
知る人ぞ知る名古屋の名店『山猫軒』に行ってきました
完全予約の時間指定で同時刻に予約した人が全員揃ってからの同時スタート&同時提供
提供前には一品一品シェフがそのこだわりを紹介してくれて、その一品に合うお酒を提供してくれました
鴨肉美味しかったなぁ。
でも、一番印象に残ったのは箸休めにいただいた胡瓜のガスパッチョかな。
あと、〆の鶏めし。シンプルだから本当に素材がいいんだろうなぁとしみじみ実感させてくれました
ただ、よいものを色々食べれてたしかにコスパはいいのですが、まだまだ社会人ひよっこには敷居が高かった感は否めない
私たちが一番若かったですし。
次回はもっと経験値あげて行きたいものです
そして、名古屋旅行最後の目的
③ひつまぶし
このために7月の土用の丑の日の鰻たべるの我慢しました
しかーし、科学館のプログラムの時間の都合でランチには間に合わず、夕方は帰りの飛行機の時間との勝負になってしまい、地元の名店には行けず…
百貨店のウナギ専門店でかき込むようなかたちになってしまいました
勿論、美味しかったですよ
初めて知ったのが、関東と名古屋では味付けが違うんですね
名古屋は甘め、関東は醤油べーす。
関東ってやっぱり食事に甘いものはダメってのが多い気がします
すき焼きは甘くてなんぼ、ポテチで一番おいしいのは甘じょっぱい九州醤油なのは譲れない南の人間です
こんな感じで夏休み満喫してました
あと1週間で8月も終わりますね
9月も気温的には夏みたいなものですが
夏といえばやっぱり8月までのイメージ。
残りわずかな夏を満喫していきましょ
とりあえず、次の休みは夏の果物のパフェ食べに行く予定です