お仕事が忙しく、大好きな釣りに行けなくて手がワナワナ・・・(笑)
釣ったお魚が食せなければって事で、上の娘とディナーデートに
伺ったお店は、天王寺区小橋町界隈の「割烹やま」さんです
外観はこんな感じで、中々敷居が高そうなのですwww
たった二人での予約にも関わらず、感じの良い個室にご案内されちゃいました。汗
さて、本日のメニューは「天然 氷見ぶりのコース」です。
去年も戴いて、強烈に美味しかったのでリピです(笑)
一品目は、生ワカメの蟹身餡かけです
何て優しいお味なんでしょ
娘と二人、同じ様な幸せ顔になってしまった。
そして二品目は、色鮮やかなお刺身の盛り合わせです。
金華サバにのどぐろ炙り、赤貝にマナガツオ、雲丹に何か沢山(笑)
お刺身には日本酒
って事で、大好きな八海山をお願いしました。。
次なるは、本日の主役「天然氷見ぶりのお造り」でございます。
この脂の乗りをご覧ください。思い出しただけで、よ、よだれが・・・ ジュルッ(笑)
お次は、同じく氷見ぶりのしゃぶしゃぶ～
そしてそして、私の大好物の「ぶりのカマ焼き」です
多分、メーター級だと思われるぶりカマ おいすぃ～～
この時点で、お酒は最終兵器の「天使の誘惑」に替わっていて、既にヘベレケです(笑)
〆の雑炊に舌鼓を打ち、めっちゃ満腹
って満足していたら、〆の〆みたいなデザートが・・・
お腹一杯の筈なのに、スッと別腹に収まってしまいましたよ
体重がヤバいわ。涙
最後に、大将と娘と三人での記念撮影
今日も美味しいお料理の数々を、ご馳走様でしたっ
近々、また寄せて頂きますので、宜しくお願い致しまするぅ～
今夜も幸せ