http://s.ameblo.jp/kapi-niko/entry-11896943046.html
を、ブログにあげたところ……
予想外にいくつもメッセージやコメントを頂き、ありがとうございますm(。_。)m♪
こんなに、皆様読んでくださってる～(／ロ゜)／と思うと、ビックリ！！なのと、
つたない文章過ぎてお恥ずかしいです(;゜∇゜)
けど、今まで聞いて下さった方にだけ、
レシピを個別にメッセージでお送りしていたので……(。_。)φ
早くに記事にすれば良かった～！！と思ってる今日この頃です(笑)
もうお返事はさせて頂いているのですが、
画像なしで上手く伝えられなかったり、いくつかご質問を頂いていたので…………
もし他に気になる方もおられるかな？？と思い、
本日おやきを作ったので、質問に答えつつ、
画像付きで前回ブログの補足記事を書きたいと思います☆
今回は……
すりおろし人参・茹でキャベツ・さつまいも・枝豆バージョン
さつまいもは、初チャレンジです☆
すりおろし人参……95g
茹でキャベツみじん切り……75g
さつまいも……80g
枝豆……45g
トータル300gのお野菜でした。
こんな感じになります♪
キャベツは、見ていただくと、よくわかるのですが、
けっこうきつめに絞ってます！！
おやきのために作ったのは、すりおろし人参だけで
他は、おやつ・離乳食用に作っていた分から取り分けているので、手間はあまりかけていません！
↑ニコはまだ、大人から取り分けメニューにしていないので、
離乳食の用意する時に、多めにお野菜を茹でるだけ♪
そして、ラップにくるんで、冷凍庫で保管♪
使う前に、チンしておくだけです(o^－^o)
さつまいも・枝豆は軽く潰しておきました☆
フォローアップミルクは、☆明治 ステップ らくらくキューブ☆を使っていて、
残しておくのが嫌なので、一袋全部使ってます♪
本来なら200gできる量なのですが……
粉は溶けるし、飲ませるわけでないので、150gで作ってます！！
野菜と溶き卵をボールに入れて…
小麦粉150gを加えると、こんな感じになります☆
ここに、ミルクを少しずつ加えながら混ぜ混ぜ♪♪
混ぜている途中は、こんな感じ(^^)v
今回は、さつまいもを入れたので、カボチャ入りと同じく、ぽってり気味になりました！！！
↑あまりにぽってりすると、焼きにくいので……
ミルク等で微調整してください♪
今回は、何もしていません(*^▽^*)
フライパンは、T-falの大きいもの♪
おたまは、100均のセリアのもので、おやきにぴったりなコンパクトサイズ♪
普通のおまたまでも十分ですが、１枚が大きくなるのと、
フライパンに注ぐ時に不便なので
小さいものを見つけてきました！
焼くときは……ぽってり系なので、お玉７割くらいにして、
注いだら、薄く伸ばしてます(*´∀｀)
ぽってり系の時は、お玉で均等に薄くするのを
オススメします！
色が変わってきたら……ひっくり返す♪
こんな感じで変わってきます(o^－^o)
そして……わざわざ、包丁で切るのは面倒なので
フライパン上で、フライ返しで半分に♪
我が家のキッチンアイテムは、ツヴィリングが多く……フライ返しはツヴィリングです☆
今回は、この分量で29枚できました！
↑半分に切ったあとの枚数です！
奇数なのは、最後の一枚が小さくて、カットできなかったからです♪
なので、ニコのようにたくさん食べるベビーちゃんは大丈夫ですが
たくさん食べないベビーちゃんには、
kapiレシピは、多すぎるかと思いますm(._.)m
ぜひ減らしてお作り下さい♪
包むのは……この小さなサランラップが便利ですo(^o^)o
ニコは毎日６枚食べるのと、
お昼を外でする時には、ＢＦだけでは足りなくて、
手掴み用に持って行ったりするので……
１週間もちません……(笑)
外には、タッパーで持っていってます♪
くっついたりしないし、ポロポロ落ちることもないし、手もそれほど汚れないし
手掴みしたい！！！！真っ只中のニコには、
外出時にもぴったりです♪♪
↑中に入れるものや、食べ方によっては、落ちるかも？です……m(__)m
そして、暑い時期なので、エアコン部屋での作成を推奨します…………(*￣∇￣)ノ
追加は以上です(￣∇￣*)ゞ