ブログネタ:このネコ、好き?
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これ・これ・このネコちゃん大好き
子供と一緒に何回も何回も見ちゃった

めっちゃ可愛い

我家のワンコにも何か芸を覚えさせたいな
UQ WiMAX(ユーキューワイマックス)って何?※PC
ブログネタ:このネコ、好き?
参加中

前回のヤーコン料理?は・・・
キンピラにしましたがゥ─σ(・´ω・`*)─ン
おかずにならない
と子供に怒られた![]()
今回はヤーコンの肉味噌のせです![]()
①ヤーコンの皮を剥いて5mmの輪切りにする
②輪切りのヤーコンを水に30分程漬けアクを抜く
③②をフライパンで焼く (焦げ目を付ける)
④鶏ミンチを炒め味噌と砂糖とみりんで味付け
⑤お皿に③を並べ④をのせる
⑥好みで人参やブロッコリーを飾る
シャキシャキの歯応えはそのままに肉味噌でおかず?に・・・
\(\o-) ヘーン (-o/)ゝ シン!!! \(`O´)/ トウ!!
皆も試してみてね
ヤーコンは掘ってすぐより、皮がシワシワになるまで待った方が
甘くなります