こんな資格を見つけました
家庭料理技能検(*｀･ω･)ゞﾃﾞｼ
この資格って文部科学省後援の検定で、
試験実施40年以上の実績なんだって
３・４級 ９月２６日（日）
１級 １０月２日（土）
２級 １０月３日（日）
申し込み期間 ７月１日～３１日
興味持った人～(｡･ω･｡)ﾉぁぃ♪
ここから見ちゃって
かぴも資格欲しいかも"o('(ェ)'；) ウゥム…
暑くて・暑くて・・・お料理したくない時にも簡単に作れる
豆腐ハンバーグ(*｀･ω･)ゞﾃﾞｼ
材料４人分（かぴ家は３人だった(｡-∀-)ﾆﾋ♪）
鶏挽き肉 ２５０g
酒 大さじ１
厚揚げ １５０g
卵 １個
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
生姜（みじん切り） １片
ひじき 大さじ１
① 全てを混ぜる((●≧艸≦)プププッ
厚揚げは手でちぎってd(｡ゝω･´)ﾈｯ
ひじきも少量なので水に戻さなくてもOK！
② 四等分にしてフライパンでじっくり焼く10分位
厚揚げを使っているので水切りも無いし縮みにくい
③ 好みの野菜と好みの「彩塩」をお皿に盛る
写真奥から・・・柚子塩・伊太利塩・塩胡椒
今回は和風のハンバーグなのに「彩塩」イタリアンが良かった
もっと暑くなった時や男性にはガーリック塩もオススメ
照り焼きにしても(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
彩塩は・・・・
おいしいやき塩×スパイス＆ハーブ×酵母エキス
がおいしい8種類のフレーバー塩です。
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