どうしても・・・揚物は外せない
と皆からアドバイスを頂いたので・・・
シルクヱビスに絶対合わせて食べて欲しい
かぴの簡単クッキングd(^0^)bで竜田揚げ
材料
鶏胸肉 ２００～２５０ｇ
おろし生姜 大さじ１
おろしにんにく 大さじ１
醤油 大さじ２
片栗粉 大さじ３～４
サラダ油 （揚げ焼き用） 大さじ２～３
胸肉を薄く削ぎ切りにし、生姜、ニンニク、醤油を揉み込む
５分ほど染込ませる・・・モミモミ
片栗粉をまぶして・・・温まった油に投入
お肉が薄いので片面１～２分できつね色
あ・・・っと言う間に竜田揚げ完成
しっかり味が有るのでそのままでも良いけど・・・
カレー粉を混ぜたり・豆板醤を混ぜたりバリエーションが
楽しめます
これがかぴの簡単１５分で出来る竜田揚げ
これを応募レシピにします