いんふるえんざ

昨日の夕飯は

あんかけチャーハン～



ちゃちゃっとごはん。


チャーハンは

相方くんが炒めてくれました

料理は好きなので

調理作業だけを頼むと喜びます(笑)


ちなみにこのチャーハンは

植物油はひかず

余ってた鶏皮をこんがり炒めて

その油脂だけで作ったよ

ちなみにベーコンも入ってます


体にいいかは別として(笑)

相方くん好みの味で大好評。

出た油脂をとっちゃおう

かと思ったけど

旨味がなくなっちゃう!!

と抵抗されまして。

それもそうだしね。

野菜少なめになっちゃうから

白菜のあんをかけたよ




あ、

母がインフルエンザらしい。

めちゃめちゃ久しぶりに

父からメールがきたのー

重症じゃなさそうだけど

完全なる専業主婦の母…

父の転勤先で友だちもいないから

スーパーでうつったのかな…(^^;)