まふぃんれしぴ

栗マフィン

作ったよ～～



適当の割りに

良い出来だったので

レシピ載せます～～！



＊豆乳と米粉の栗マフィン

マフィン型４個分

《材料》

卵　２個
グラニュー糖　５０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１と１／２
米粉　６０ｇ
薄力粉　１００ｇ
豆乳　６０ｇ
溶かしバター　６０ｇ
栗甘露煮　６粒(おこのみ)

《作り方》

粉類はふるっておく
↓
卵と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる
↓
粉類を混ぜる
↓
溶かしバターを混ぜる
↓
栗を加えて型にいれる
↓
１８０℃で２０分くらい焼く

ちなみにあたしは

１７０℃で２０分焼き
↓
１８０℃で５分焼きました

卵の量や計り方などで

生地が変わると思うので

調節して作ってください～！

小さい型を使うなら

見ながら焼いてください



出掛ける前なのに

朝やる気が起きて作ったの(笑)

おうちにあった材料を

組み合わせてみました

豆乳と米粉を使ったら

しっとりいい感じ☆

甘さ控えめの

朝食向きな味です。