れんこん

昨日の夕飯は

日曜日から準備してた

れんこんのはさみ焼き～

平日はあんまり

頑張れないからね(笑)



れんこんのはさみ焼きは

創作で

四川風のピリ辛タレにしました

おいしかったです

が

今回は豚ひき肉使ったし

次は鶏ひき肉で

照り焼きにしたいと思います

想像と

ちょっと違ったので。


他は

春菊ともやしのゴマ炒り煮
おかひじきと中華クラゲの和え物

野菜たっぷり味噌汁


でした