3日目
午前中は3つのグループに分かれて、保健センターに行き実習
私たちはSEKUOという場所にワゴン車で移動
保健センターって、人がごった返しているイメージだったけど
この日は閑散としていました。
人生で初 妊婦健診に立ち会いました
ベナンの女性ってやっぱりすごい
「ちょっと診せて」とお願いしたら、ポロンってお乳を見せてくれるし
隣に座ってたお母さんも「私のも診て」って言って見せてくれた。
その後、昨日やった『哺乳方法』のチェックリストを用いて
実際に検診に来ているお母さんと昨日出産を終えたばかりのお母さんを指導
みんな真剣。
ちなみにこれは指導前のチェックしている時です。
そして、離乳食を与えているお母さんから、聞き取り調査。
これ。私も病院でやって失敗したな~と思ったんだけど
病院や保健センターに来る子ども達って、予防接種以外の子は病気の子が来ているわけで
『昨日、何食べましたか?』って言う質問は適さないのです。
病気だから、これしか食べてないと言われて
日常の食事の評価は出来ないのです。
なので、医療現場で行う食事摂取方法は24時間思い出し法より
食品摂取頻度調査のほうが向いていると改めて思いました。
午後は病院に戻って、各グループの発表
の後。
『成長曲線』の見方
グラフを読み取るのが難しいらしく、みんな苦戦していました。
しかもBMIを幼児から用いていたのに驚き
さらに、月齢の関係ない『縦軸・体重、横軸・身長』のグラフも紹介されていました。
どれかに統一したほうが現場としては、使いやすいように感じました。
その後。もうすでに18時だったのですが、実習が始まりました。
『6か月・12か月・24か月の子どもに何をどれくらい与えたらよいか?
実際に盛り付けてみよう!』
これは、かなり有用
「赤ちゃんの胃は200mlまでしか入らないの」って言うより
「コップにこれくらい」って見せたほうが、実用してもらえる
百聞は一見にしかず ですね。
![Bon appetit !-栄養研修ALD](https://stat.ameba.jp/user_images/20111007/05/kapi-0920/6f/33/j/t02200165_0448033611530740521.jpg?caw=800)
興味津々に離乳食を見ています
ベナンの代表的、離乳食『ブイ』
これは白とうもろこし
大豆
モロコシ
あわ の粉を同量、混ぜて練って作ったモノ。
このブイは白とうもろこし
ピーナッツ
あわ を2:1:1の割合で混ぜたもの
白とうもろこしのパット・野菜のソース・米・果物・揚げ魚
典型的なベナン食
各グループの代表者が月齢に応じたと思われる離乳食を盛り付けています
これは12か月の子供用に取り分けたもの。
訂正前。これじゃ多すぎです
ちなみに1日分です。
私は写真で見せていたけど、こうやって現物を見せる方が
分かってもらえやすいし、食材の名前を知らないお母さんたちにも
話しが出来る
やっぱり実習は楽しいし、現場はイイなぁと感じた研修3日目でした
でも、12時間拘束はしんどかった