ふわふわケーキ Pavlova

西オーストラリア旅行記もこれで最後。

いままでの旅行記はこちらから

①旅行1日目〜2日目移動日

②バッセルトンジェッティー〜ジブリの世界〜

③宿泊 アビービーチリゾート

④ダンスバラ近郊の美味しい食事

⑤マーガレットリバー キッズフレンドリーなワイナリー

⑥AIRBNBと南半球の星空

⑦イーグルベイ キッズフレンドリーなビール工場

⑧スーパーでオススメのおみやげ

スーパーマーケットでお友達がオススメしてくれたお菓子はもう一つありました！

それはこちら！

メレンゲケーキのPavlova

ネットで検索するとニュージーランド発？

ロシアのバレリーナの名前？

発祥はよく分かりませんが。

焼かれたものが売られています。

こちらはホールで約20cm。

可愛いミニサイズ約5cmくらいのものも売っているみたいです。

ミニサイズは立ち寄ったスーパーにはなく

せっかくだから食べてみよう！

とクリームとフルーツを買ってデコレーションしました。

華やか

ふわふわで甘さはほどよく美味しかったですよ。ミニサイズ版はもう少し硬めの食感らしい。

トッピングするだけなのでお手軽です。