ボンジョールノウ！！♪☆
今日は久しぶりに娘の大好きなピザを焼きました。。。。
冷蔵庫に、トマトと先日実家からやってきたピーマンがあったので、夏には夏のものを食べて残暑と戦うべし！ ということで (^^)??
ピザ作りになるといつもにもましてハッスルする我が娘！
今日も早速エプロンをつけて飛んできて・・・生地をめん棒でのばしたり、ガス抜きの穴をフォークでちょんちょんとあけたり、トッピングを並べたり。。。。
まだまだ手を添えてやらないとだめですが、それでも一生懸命頑張ってくれました。
（毎回私は、生地の発酵が気になってこのスローな作業にやきもきしちゃうのですが・・・（＾＾；））
本日の Good！ 娘と作った元気ピザ♪ です。。。
ながいなあ～。。。と思っていた娘の夏休みも、残すところあと3日となってしまいました。
何事においてもそうなのですが、気がつけばあっという間です (^^;)
土日祝日はほとんど仕事が入ってしまう我が家では、家族3人で過ごす休日というのを満喫できる絶好のチャンスでもあったのですが、なかなか思うように娘を楽しませることが出来なかったように思います。。。
今日は夫もオフだったので夏休み最後のお出かけを・・・・。
（明日、明後日は広告写真の撮影が入ってきたので、本日がラストチャンス）
最初、宇奈月のトロッコ列車に乗りに行くか、先日から始まった婦中町のぶどう園のぶどう狩りに行くか・・・と思っていましたが、娘が電車に乗りたいというので急遽夫がミステリーツアーを企画。
詳細は内緒ということで、とにかく夫について行くことに。。。
こちらに来てからは、どこに行くにも車。。。
電車を乗り継いでなんてしたことがありません。
（これも運動不足になる一因！）
とりあえず、富山駅までは車で・・・・
普通電車で高岡まで。
そこから氷見線に乗り換え氷見へ。
氷見の港まで行って・・・・ん？
ここで、富山湾観光遊覧船に乗るつもりだったらしいのですが、あいにく高波のため出港していませんでした・・・涙
チビちゃん、初めての船になるはずだったのにね・・・残念。
フィッシャーマンズワーフの中の食堂でお昼をいただいて、出店で氷見牛の串焼きもいただいて、帰路に・・・。
帰りの高岡からは特急サンダーバード！♪
お船には乗れませんでしたが、初めての電車での遠出に娘は大喜び♪
「すごいねえ！」 と連発して車窓にかじりついていました。。。
本日の Good！ 初めての電車で遠出！ です。
氷見線では、残念ながら行きも帰りも「ハットリくん電車」には乗れませんでした・・・。
（藤子・F・不二夫さんが高岡市出身、藤子・不二夫Ⓐさんが氷見市出身という事で氷見線には車両全体に忍者ハットリくんがペイントされている電車が走ってるんです♪）
今日は実家の家庭菜園から、新鮮なオーガニックの夏野菜が到着♪
看護婦だった母が、若いころから肝機能数値の高かった父の為に家で食べる野菜だけでも内臓に少しでも悪い影響の少ないものをと35年くらい前から始めた家庭菜園。。。今では二人とも仕事をリタイヤしているので夫婦で精を出しています。）
特に大好きなナスがたくさん入っていたのでウキウキ。。。
そういうことで、今日はこの夏野菜を使ってのお夕食となりました。
何にしようか考えた結果、まずはトマトとナスを使ってパスタ。。。
材料は、今日届いたトマトとナス、そして玉ねぎ、ツナ缶・・・
我が家の夏の定番パスタの一つ。
ソースの仕上げは、ベランダで育てているバジルで味と装いにアクセント！
フレッシュ野菜たっぷりサラダと一緒に・・・
本日の Good！
両親から届いた心づくしの夏野菜 です♪
今日は先日作ったカスタードクリームが冷蔵庫に残っていたので (そろそろ使ってしまわないとタイムアウトになっちゃう！） 、クリームパンを焼きました。
久しぶりのパン作り (朝のパンはホームベーカリーにまかせっきりだから・・・汗） 。
娘も大ハッスル(^^)
発酵させるために生地をねかせる時間がどうにももどかしいらしく・・・
「ねえ、まだあ？」 「まだなのお？」
と、せわしないのなんの。。。。
粉をあっちこっちにつけながらめん棒で生地を伸ばしたり、まるめたり、刷毛を使ってとき卵を塗ったり・・・とても楽しそうでした。
夏休み中もっといろんな物を一緒に作ってあげたいと思っていたのに、気がつけばもう今日は８/２３。。。(ごめんね・・・）
しかし、早いなあ・・・・。
焼き上がったパンを嬉しそうに眺め、またまた冷めるまで 「待った！」
ようやく冷めたパンを嬉しそうにほおばる顔にお母さんも大満足。。。
今度はなにを作ろっか？ (^-^)♪
本日の Good！ 娘と作ったクリームパンです。
先日（８/１７）父が受けた検査結果を聞きに富山大学付属病院に行ってきました。
4年前、ちょうど私の娘が生まれて3ヶ月後、父に肝臓ガンが発見されました。
直ちに手術を受け、見事に摘出していただきました。
しかし、2年弱で小さなものが再発。
数回の塞栓術とラジオ波治療ですべて死滅させていただきましたが、若いころから肝機能が悪く知らない間に肝硬変状態になっていたのでどうしても癌化しやすい肝臓になっているらしい。
そういうう状態なので、極めて詳細な検査を重ねてくれています。
1年ちょっと前、まだ癌化していないが将来的にそうなる可能性大の数ミリの病変が見つかり、それからずっと入念な観察をしていただいているのです。
その時からありがたいことに、進行が止まっている状態です。
その間何回も検査を受ける度、どうしても 「もしかしたら・・・」という不安がつきまとい、結果を聞く前の日は眠れません。
今回も・・・
しかし、そんな心配も無駄になるありがたい結果をいただき、ホッと胸をなでおろしました。
ヨカッタ！
今回都合で付いてこられなかった母に電話で報告すると、母も 「よかた・・・」 と電話口で泣いていました。
本人が誰よりも安心したでしょうが。。。
この調子で、今の状態をずっと維持して行ってほしいです。
本日の Good！ 父の検査、結果良好！ 変わりなし！ です。
これは、通っている富山大学付属病院の正面玄関前の通路や駐車場の区画などに侵入防止用に設置されているすべてのスチール製の埋め込みフェンスの上にずらりと並ぶスズメたち。
大変可愛らしく、いつも心を和ませてくれます。
緊張して来院する時、また沈んだ気持ちで家路に着くとき、何度硬くなっている心を一瞬でもほどいてもらったかしれません。
この病院に来られている他の患者さんやご家族もきっとそういう経験をされているに違いありません。
初めてこの病院に車で入ってきた時、このスズメたちに ｢わあ♪」というホワッとした気持ちにさせられたことは今でも忘れられません。
そして、なんて優しく細やかな心遣いのできる病院なんだろう！ と感動しました。
先生方をはじめ、スタッフの方々とながい間お付き合いを重ねていく中でその思いはますます大きくなりました。
本当に、素晴らしい病院にめぐり合えたと感謝しない日はありません。
