おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒*)
昨日は中国労働衛生協会さん発行のＢＬＯＯＭの撮影の日でした。
撮影風景です
毎回集合時間は１０時で・・・夏号の撮影です。
集まってからライターさんの説明があって、
私の担当は栄養士さんのレシピのお買い物と作るだけ～～～
まずはモロヘイヤの美肌スープ
固めにゆでたモロヘイヤをスープで一煮立ちさせて、にんにくのカリカリをトッピング
とても簡単な美肌スープのできあがりです。
このにんにくののせ方
ライターさん・カメラマンさん・印刷屋さん・私それぞれの感覚が違っていて、私は真ん中寄せ
バラバラにちらしたりetcそれぞれ～～人の感覚って面白い
オクラのささみ巻き揚げ
ささ身でオクラ、ささ身でパプリカを巻いて、小麦粉
卵白アーモンドをつけて揚げます。
ささ身があっさりで、パプリカ
がとろけて甘かった。
この盛りつけはカメラマンさんがされたもの～
添えのお野菜も栄養士さんからのレシピで買ったサラダ菜。
私はフリルレタスの立体感が好きなので、サラダ菜のような平面的になるお野菜は苦手です。
ミニトマトの大きさも私がいい大きさと思って買っても、小さすぎたり
お料理教室では盛りつけ方が好評なんだけど
撮影では自信喪失
四苦八苦の私です
ゴーヤチャンプルー（レモン風味）
パプリカを加えると、色鮮やかで美味しそう
撮影が終わったら試食タイム
皆さんいろんな話題で盛り上がり～～
楽しい時間を過ごしました
帰りにカルディーで買ったきしめんタイプのお蕎麦食べるの楽しみ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
晩ごはんは
サーモンのあっさり甘辛ソース塩レモンでポテサラ小松菜と南関揚げの煮物
ハチク炒めとろとろ豆腐の冷奴人参のラペ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
レオナルド・ダ・ヴィンンチをテーブルに
ブルーベリーも色づいてきました
ではでは今日も笑顔でお過ごしくださいね
昨日は中国労働衛生協会さん発行のＢＬＯＯＭの撮影の日でした。
撮影風景です
毎回集合時間は１０時で・・・夏号の撮影です。
集まってからライターさんの説明があって、
私の担当は栄養士さんのレシピのお買い物と作るだけ～～～
まずはモロヘイヤの美肌スープ
固めにゆでたモロヘイヤをスープで一煮立ちさせて、にんにくのカリカリをトッピング
とても簡単な美肌スープのできあがりです。
このにんにくののせ方
ライターさん・カメラマンさん・印刷屋さん・私それぞれの感覚が違っていて、私は真ん中寄せ
バラバラにちらしたりetcそれぞれ～～人の感覚って面白い
オクラのささみ巻き揚げ
ささ身でオクラ、ささ身でパプリカを巻いて、小麦粉
卵白アーモンドをつけて揚げます。ささ身があっさりで、パプリカ
がとろけて甘かった。この盛りつけはカメラマンさんがされたもの～
添えのお野菜も栄養士さんからのレシピで買ったサラダ菜。
私はフリルレタスの立体感が好きなので、サラダ菜のような平面的になるお野菜は苦手です。
ミニトマトの大きさも
私がいい大きさと思って買っても、小さすぎたりお料理教室では盛りつけ方が好評なんだけど
撮影では自信喪失
四苦八苦の私です
ゴーヤチャンプルー（レモン風味）
パプリカを加えると、色鮮やかで美味しそう
撮影が終わったら試食タイム
皆さんいろんな話題で盛り上がり～～
楽しい時間を過ごしました
帰りにカルディーで買ったきしめんタイプのお蕎麦
食べるの楽しみ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
晩ごはんは
サーモンのあっさり甘辛ソース塩レモンでポテサラ小松菜と南関揚げの煮物ハチク炒めとろとろ豆腐の冷奴人参のラペ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
レオナルド・ダ・ヴィンンチをテーブルに
ブルーベリーも色づいてきました
ではでは今日も笑顔でお過ごしくださいね