こんにちは👋😃


アラフィフ主婦のこっこです🎀


いつも訪問、いいね、フォロー、コメントをして

いただきありがとうございます✨️


レシピや作り置き、過去レシピなども参考にして

いただきありがとうございます🩷


今回はナムルのレシピです。


息子くん達の大好きを合わせました。



キャベツとわかめのナムル





【材料】下矢印下矢印下矢印


キャベツ→4分の1

乾燥わかめ→大さじ2

しらす→適量

いりごま→大さじ1


◆醤油、酢→各大さじ1

◆砂糖→小さじ2

◆ごま油→大さじ1



 

 



 

 



作り方


①キャベツをざく切りにします。




②鍋にお湯を沸かして、キャベツとわかめを

2分茹でます。




③2分茹でたらザルに上げて流水で冷やし

水分をしっかりしぼります。




④◆の調味料を入れて、しらすといりごまを

加えます。







⑤よく混ぜ合わせてしっかり和えて完成です。






 

 



 

 




ポイント


①キャベツとわかめは一緒に茹でると時短に

なります。


②普段ナムルを作る時には鶏がらスープの素を

使いますが今回は使ってません。


③しらすは適量、お好きな量を使って下さい。

ちりめんじゃこでもOKです。


④キャベツの代わりに白菜でも大丈夫です。






この材料の分量で結構たくさんのナムルに

なりました。


キャベツとわかめにしらすを加えて美味しい

ナムルです。


家族みんなから大好評いただきました🧡


よかったらぜひ試してみて下さいね✨️