今朝も
いつものあそこで
あわび粥
胡麻油たっぷり垂らしてもらって
香ばしい
そして
✈️
今回も
提携工場で
いろいろな包材を
作ってもらったり
輸送の手配をしたり
韓国ファッションの
かわいいアイテム買ったら
→韓国はわたしが買い付けにきだした、約20年近く前から
ファッションセンスがすごいと思っていたら
その後K ポップが流行して
タレントたちのファッションなども含めて
世界的に流行になってますが
わたしの20年前からの先見の明すごい
と自画自賛
→え？韓国が？ってその頃だいたいそういう感想です。
わたしは、パリもロンドンも年に何回も、
ミラノもニューヨークも行くし ファッションの意味が違います。
そして
このあわび粥も20年前からくるたびごとに、
いろいろなとこに行って
ここが1番美味しいと思ったけど、あの頃は閑散としていて潰れそうでした
そしたら
インスタの時代になって
食べログやGoogleマップの時代になって
こちらは
めちゃ繁盛しちゃって
他のあわび粥屋さんは、コロナを経て
全て潰れていた
全てというのはわたしが行く近隣のすべて
わたしの美味しいものアンテナもすごい
と自画自賛
今回の出会いで
また驚いたのは
ずっと20年近く仲良くしている工場のお姉さんが
わたしが欲しいと思う路線を作ってるって分かったのと
そしてそのお姉さんがちょっと助けてくれた
その話はまた書きます
いろいろあるんですよー
世界で仕事をするということは
たくましく
なります
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