比叡山でお参りをした後は
比叡山関係者のご案内で
こちらの鰻へ
お江戸のうなぎとどう違うか?
楽しみでした♪
それより何より
この風情
京都の嵐山に行かなくてもこの辺りが人も空いていて
田舎で
竹林も素敵とか
嵐山は今人だらけで人を見にいく感じですものね
古民家で
なんで素敵
京都の地元の人に連れて行ってもらう数々
うなぎの湯引きですって
白焼は知ってるけど湯引きとは
初めて
鱧のようですね
ハモね
いよいよ
お江戸のうなぎと似てて
ふわふわに柔らかいです
やはり高級鰻は
ふわふわとろとろなのでしょうね
お上品なお味でした
そして次は
知る人ぞ知るのスイーツ屋さん
それはまた後で投稿します♪
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