今日は
昨日三越銀座で
カラフルお野菜を買って
これ。
鶏は本当はモモの骨つきの、ぶつ切りになってないものが子供達は喜んで昔食べてましたが
今日はぶつ切り
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを炒め
カラフルのパプリカ三色
ズッキーニ
完熟しているトマトと、ホールトマト🍅
ダシのためにマッシュルームとベーコン
煮込んで
簡単それだけ
鶏肉は色付けに先にジクジク焼くといいですが、自分のだし、時短と、油カットのために
やりませんでしたが
美味しい
明日もたっぷりありますから、
スープにして飲んだり、
パスタ入れたりしましょう。
昨日の大根よりしみました
鶏ひき肉と蓮根のつみれはもう食べちゃった
甘鯛
料亭の高級魚ですが
減塩料理で
酒蒸しにしました。
三越銀座で
三越銀座で
1800円の切り身！一切れの値段ですよこれの。
それなら買いませんが
それが4パックで1000円
他のお魚も混ぜていいって
あり得ないですよね〜
最近三越銀座はそんなことやってます、行って見てね。笑笑
タイムセールでしょうね。
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