そーいえば
三越銀座に
日本初上陸で
ロダスの
クロテッドクリーン
お目見え
ブログ読者なら私が
イギリスのハイクラスのホテルのアフタヌーンティーを制覇して
そのほぼ全てがこちらのクロテッドクリームだということを書きましたが
そう
イギリスが誇るコレ
上澄みにべっとり脂塊見たいのがあるから
スプンでまず撹拌するとこから始めてください
最高です
でもチェダー地方にいつか行った時
そこの自家製クロテッドクリームに衝撃を受けましたが
あれは25年ほど前
日本にもメーカーさんがクロテッドクリームというの作られて登場しても
え、全然ちがーう
と思ってましたが
ロダスがそのまま来るとは
嬉しいことですねー
イギリスの駐在の日本の奥様たちも
ご帰国されて懐かしく
嬉しいことでしょう
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