美味しすぎる台湾

いつも行く有名庶民料理店がクローズ時間になりかけたので

ホテルの人に

一番古くて有名と聞いて

待ってました！の

チビ牡蠣

これ美味しすぎる⬇︎

台湾だからこその

カラスミ

なんで日本ではあんなに高いのかしら

こんなに安いのに

そして美味しすぎる

これこれ

芋粥

こういうおかゆに

おかずをのせて

食べるって以前台湾の方に教わって

美味しすぎる

家庭の卵焼きと違う

カラスミ、大根やネギと

フカヒレ、なまこ、ホタテ貝柱、栗、ニンニク、豚足、なんだかんだかとたくさん入って煮込んでるらしく

深いダシの旨みの凝縮されたスープ

コラーゲンもたっぷりでプルプルになって

エナジー補給な感じ

エビ炒め

おいしゅうございました。

同行者も

喜んでます、、

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