ビジネスミーティングとはいえ
リッツカールトンバリのアフタヌーンティーを楽しんだあとはジンバランにできた
HISのホテルウォーターマークホテルのなかのレストラン W Senses
でディナー。
わたしがバリ島進出において
お世話になった弁護士事務所の方と
リッツカールトンバリの
方と。
感謝の気持ちを込めた
ディナーです。
ビジネスをとおりこして
人生を語る仲間になれました。
今人気だそうですね、日本でこの
瓶にいれてフリフリのサラダ
上のカラフルなのは
アペリティフ。
初めてで嬉しいお味。
コクがきいていて美味しかったです。
ボリュームもさることながら
コーヒーに漬け込んだ…とかだそうです。
と~っても美味
ー公式サイトから引用~
食を通して、健康や美容を真剣に考えたレストラン。 バリの太陽の恵みをいっぱいに受けた栄養たっぷりの新鮮野菜やジューシーな南国フルーツ。 近海で水揚げされたばかりの天然のシーフードや、 穀物飼育のオージービーフ、 高い栄養素と酵素たっぷりでデトックス効果や美容効果のあるコールドプレスドリンク、 等厳選した新鮮で安全な素材を使用し、健康をサポートするメニューをお楽しみ頂けます。
これすごいんです。
コールドプレスドリンクっていうそうで
酵素でも普通は攪拌する段階で熱が出て酵素は効果がなくなるそうです。
コールドいわゆる冷たいまま絞り出すとかの特別な何かやりかただそうですがジュースにするらしく
これがデトックスやお肌、健康、若返りに良いそうです。
これ毎日のみにいこうかしら?
このHISのホテルは
自宅から歩いてすぐそこなんですもの。
健康的な生活をしないとね。
レストランキハチさんにいらしたシェフとのことでご説明をたくさんいただきました。
バリ島でこんなに美味しい洋食は嬉しいことです。
わたしのバリ島のダイニングまた一つ増えました!
中華の日、タイ料理の日、バビグリンの日、ナシチャンプルの日、そしてこちらの洋食やお肉やクリーム系の日。
自宅でサラダとヨーグルトの日、
自宅でソーメンの日
笑
美味しいものを堪能しながら
バリ島でであった
ビジネスエリートたちと
尽きぬ話。
バリ島ライフがストイックな日々プラス楽しい日もできて良かったです。
バリの神様はね
バリが好きな人にはきっと守ってくださる、
バリがイマイチだけどなあって思っていると、それなり
って
本日の名言頂戴しました。
人間も神様も
国は違えど
本気で向き合って頑張っている人には微笑みますね。
*\(^o^)/*
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