春野菜で毒消し

三越銀座で

春野菜を体に入れたくて

ウド

白味噌あえでぬたに

トルコ風サラダ

トルコで買ったざくろのソースを酢とオリーブオイルといっしょに

ウドの皮は明日きんぴらか天ぷらにしましょう

~冷蔵庫行き

根三つ葉、セリ、タケノコ、ラッキョウ生と

大好きな春野菜

体の毒を出しましょう。

インドネシア料理の日々から

日本では徹底して和食へ。

でも、ばりとうではよるはほとんど

サラダとヨーグルトとフルーツ

国が変われば嗜好もかわる。

韓国にいくとよる夜中まで焼肉や、

生の蟹食べてるし。

その国に馴染んで溶け込む。

体もその国に合わせる私。